חסה, מלפפון, שרי, עלי בייבי, עדשים שחורות, פטרוזיליה, שמיר, בצל ירוק, בצל סגול, קוביות פלפלים בצבעים. מוגש בליווי רטבי הבית : ויניגרט הדרים, שמן זית מיץ לימון מתובל מוגש בקערת סלט בנפח 1500 סמ"ק מתאים לכ- 5 איש